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Jul 13, 2023

Le secteur brassicole réplique au « coup de relations publiques » de Sunak lors du festival de la bière

La participation du Premier ministre Rishi Sunak au Great British Beer Festival (GBBF) a suscité une réaction passionnée de la part du secteur de la bière.

Sunak, qui a assisté à la fête de la bière au stade Olympia de Londres, était là pour promouvoir les changements du gouvernement en matière de taxes sur l'alcool, le plus grand changement apporté au système depuis 140 ans, entré en vigueur hier (1er août 2023).

Malgré les efforts du Premier ministre, sa présence n'a pas été remarquée par les brasseurs et les propriétaires d'entreprises de bière puisque la séance photo faisait également suite aux récentes affirmations de Sunak selon lesquelles le Brexit avait permis aux Britanniques de bénéficier d'une bière moins chère, après avoir déclaré à la nation au printemps : « Nous avons réformé les droits sur l'alcool. cela signifie que cet été, vous pourrez acheter de la bière moins chère dans les pubs. Ce sont tous des avantages très concrets du Brexit que j'ai déjà apportés.» Il s'agit d'une déclaration d'autosatisfaction qui a depuis été fortement critiquée par le secteur brassicole, car elle est trop simpliste pour contextualiser les véritables problèmes affectant le coût de la bière.

S'adressant au secteur des boissons, Justin Rivett, directeur des ventes et du marketing de Lune Brew Co, basé dans le Lancashire, a déclaré : « Je ne pense pas qu'il comprenne le sort de qui que ce soit au Royaume-Uni en ce moment. »

Poursuivant, il a déclaré : « D'un point de vue professionnel, le gouvernement ne semble avoir absolument aucun plan pour s'occuper de nos brasseries et de nos pubs, les considérant comme un inconvénient et une nuisance, il continue d'augmenter les taxes sur l'alcool, sans rien faire pour les tarifs. un problème pour les pubs, et nous sommes tous touchés par l’inflation galopante des coûts des ingrédients, des coûts de l’énergie, des coûts du CO2 et de tout le reste. Et puis il y a le système de liens totalement injuste qui doit être revu de toute urgence pour permettre aux propriétaires d’acheter auprès de petits brasseurs indépendants, et une certaine forme de prix minimum pour les bières des supermarchés, en particulier celles des macro-brasseurs, afin d’encourager les gens à retourner dans les pubs.

Le brasseur en chef de Beer Nouveau, basé à Manchester, Steve Dunkley, est intervenu et a ajouté : « Je ne sais même pas pourquoi il est là, sauf pour de la pure publicité. Même si certains des plus grands brasseurs familiaux, comme Greene King, devraient très bien tirer leur épingle du jeu grâce à ces changements.

Dunkley a observé que « s'il veut vraiment parler aux brasseurs, aux publicains et aux buveurs, alors il aurait dû le faire avant une refonte aussi massive du système. Le fait qu'il fasse semblant de le faire maintenant montre qu'il ne l'a pas fait auparavant, qu'il y a de sérieux défauts dans le nouveau système (sinon il ne parlerait pas) et qu'il ne parle pas aux gens montre qu'il n'a pas l'intention d'écouter. de toute façon".

Un point commun au sein de l’industrie de la bière à l’heure actuelle est à quel point ils se sentent privés de leurs droits face à de telles décisions politiques qui auront un impact sur les grandes entreprises de bière et les sociétés de pub et ne seront pas ressenties par les petits propriétaires de pubs et de brasseries indépendants qui jonglent déjà avec de nombreux coûts.

Alors que les rumeurs sur la présence de Sunak au GBBF circulaient, beaucoup affirmant l'avoir aperçu rire « d'un air suffisant » tout en exécutant une cascade qui tirait une pinte, les participants ont spéculé que cette décision ne servait qu'à amplifier davantage le sentiment d'invisibilité de l'industrie au sens large avec leur gouvernement en ce moment. En conséquence, la présence de Sunak en tant que abstinent lors d'un rassemblement national pour leur industrie a été un nouveau coup dur pour beaucoup. Certains participants au festival ont noté que voir Sunak « se contenter de faire la cour aux grandes brasseries nationales et aux organisations commerciales censées représenter tous nos points de vue est de mauvais goût » et ont expliqué que voir ces organisations « se rapprocher » de Sunak pour des photographies publicitaires « faisait du bruit ». en quelque sorte avec les « vraies difficultés » auxquelles les gens du secteur étaient confrontés et qu'il s'agissait « juste d'un coup de pub ».

Julie O'Grady, cofondatrice de Neptune Brewery, basée à Liverpool, a demandé : « Pourquoi ne fait-il pas davantage pour nous soutenir avec le coût des factures de services publics, étant donné les énormes bénéfices que ces entreprises réalisent ? Comme British Gas avec des bénéfices records cette année, en hausse de 900 %. Cela tue les petites entreprises. En outre, le changement injuste des droits de douane qu'il vient d'imposer. Je vais seulement soutenir les grandes entreprises avec leur volume de production.

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