Tröegs Hop Cyclone produit des vagues de houblon aux proportions épiques

Tröegs Independent Brewing annonce la sortie de sa double IPA brumeuse une fois par an, Hop Cyclone.

La brume de Hop Cyclone commence par une liste de grains de malt Pilsner, de malt de Vienne et de blé, qui aide à soutenir les huiles de houblon qui tomberaient normalement pendant la fermentation.

La combinaison de houblons de Citra, Sabro, Simcoe et Sultana offre des notes d'ananas mûr, d'agrumes doux et de pêche juteuse, tandis que la levure London 3 fermente cette grande double IPA et renforce ses notes tropicales.

Hop Cyclone tire son nom d'un système de houblonnage à sec que la brasserie basée à Hershey, en Pennsylvanie, utilise depuis une décennie. Cet équipement de brassage personnalisé fait circuler vigoureusement le houblon à travers le fermenteur pour garantir que les huiles de houblon atteignent jusqu'à la dernière goutte de bière.

L’art de Hop Cyclone a été conçu par Devin Watson, ancien élève d’Art of Tröegs. "Pour le label Hop Cyclone, j'ai imaginé ces graphismes groovy du houblon des années 60 et je les ai vu tourbillonner tout autour de la canette", a déclaré Watson.

Pesant 9 % ABV, Hop Cyclone Hazy Double IPA est disponible à la pression et en canettes de 16 onces partout où la bière Tröegs est vendue.

Pour plus d'informations et une dégustation virtuelle de Hop Cyclone, assurez-vous de visiter le blog Tröegs.